近幾年，隨著生活水平逐漸變好，人們對于食品安全越來越重視，市面上食品安全檢測相關(guān)的儀器也越來越多。不斷的將科技融入我們的食品行業(yè)，保障食品安全，特別是對各種食品隱患的因素進行及時檢測，維護了消費者的健康，但是有一些地方的食品檢測手段依然存在著漏洞。

  我們需要更加準確的完成食品安全檢測，就需要對樣品進行檢測，通過儀器的應(yīng)用進行了解，只有了解了這些，才會避免因為操作失誤造成的結(jié)果不準確等問題，這就是我們需要注意的。多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局，衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所，農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。 

  多功能食品安全檢測儀的工作原理：需要預(yù)先建立各類添加劑和有害物質(zhì)及配套試劑數(shù)據(jù)庫，將其內(nèi)置儀器，檢測樣品時將其數(shù)值解方程并查找數(shù)據(jù)庫，即可得出實際含量。與檢測標準比較，可判定含量是否超標，這樣的優(yōu)勢在于檢測時更加快速、準確、避免重復(fù)檢測帶來的時間問題。

  食品安全檢測的目的是為更好的規(guī)范市場秩序，讓食品生產(chǎn)者不僅僅注意食品的數(shù)量，更應(yīng)該注重食品的安全性，從而在生產(chǎn)環(huán)境不斷的改進提升，對于非法添加物質(zhì)應(yīng)該及時控制，不再使用， 從消費者、生產(chǎn)者、監(jiān)管者等多方面對食品安全進行檢測，真正讓食品安全意識深入人心。

  多功能食品安全檢測儀可用于快速檢測食品添加劑、非食品添加劑、偽劣食品、糧食安全、調(diào)味品品質(zhì)、食品理化指標，蔬菜水果農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品抗生素殘留、糧食真菌毒素。多功能食品安全檢測儀適用于超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工企業(yè)等地方。