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河北保定市場(chǎng)監(jiān)管部門:開(kāi)展學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)

發(fā)布日期:2022-02-28

        (中國(guó)質(zhì)量新聞2022-2-28訊)為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障廣大師生身體健康和飲食安全,春季開(kāi)學(xué)之際,河北保定市場(chǎng)監(jiān)管部門正在全市范圍組織開(kāi)展學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)。

        行動(dòng)中,各監(jiān)管部門進(jìn)一步理清學(xué)校食堂底數(shù),實(shí)行“清單化”管理,督促轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真開(kāi)展食品安全自查,建立自查工作臺(tái)賬;加大學(xué)校及周邊餐飲食品安全監(jiān)督檢查工作力度,對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園、校外供餐單位、校園周邊餐飲單位、校外托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;針對(duì)部分學(xué)校存在餐用具抽檢不合格、餐用具清洗消毒不規(guī)范等問(wèn)題,重點(diǎn)加強(qiáng)餐用具清洗消毒檢查;加強(qiáng)宣傳普及食品安全知識(shí),推動(dòng)各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)到位,嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。

        學(xué)校供餐群體特殊、人數(shù)眾多、時(shí)間集中,是食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn),保定市場(chǎng)監(jiān)管部門將一如既往嚴(yán)守“四個(gè)底線”,有效防控風(fēng)險(xiǎn)隱患,守護(hù)師生“舌尖上的安全”,為建設(shè)品質(zhì)生活之城作貢獻(xiàn)。

【來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量新聞】

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