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現(xiàn)如今，隨著人們生活水平越來越高，人們開始對綠色有機質(zhì)食品注重起來，但是還是有很多的瓜果蔬菜，或者部分引用水中有農(nóng)藥殘留的問題，在危害著人體健康。
什么是農(nóng)藥殘留？農(nóng)藥殘留是指由于使用農(nóng)藥而在食品、農(nóng)產(chǎn)品和動物飼料中出現(xiàn)的任何特定物質(zhì)，包括被認為具有毒理學意義的農(nóng)藥衍生物，如農(nóng)藥轉(zhuǎn)化物、代謝物、反應(yīng)產(chǎn)物及雜質(zhì)等。
農(nóng)殘檢測項目：
有機磷類：敵敵畏、甲胺磷、甲伴磷、辛硫磷、殺螟硫磷、乙酰甲胺磷、樂果、毒死蜱、馬拉硫磷等；
有機氯和擬除蟲聚酯類：氯氰菊酯、氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、氯菊酯、氟氯氰菊酯、三唑酮、三氯殺螨醇等；
氨基甲酸酯類：克百威、甲萘威、滅多威、呋喃丹、涕滅威等。
托普云農(nóng)設(shè)計研發(fā)農(nóng)藥殘留檢測儀，它是根據(jù)我國國情和市場需要而研制開的專用儀器。可以實現(xiàn)有機磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的現(xiàn)場快速檢測。它可以廣泛適用于各級食品安全監(jiān)督部門、各級食品安全監(jiān)測部門、蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)基地、農(nóng)貿(mào)市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護等領(lǐng)域的蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留檢測。
