在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)中，果蔬的主要的防治病蟲(chóng)害的主要方式還是以農(nóng)藥為主，而且農(nóng)藥施用量較大且范圍廣，農(nóng)藥的不合理超標(biāo)施用將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題，威脅消費(fèi)者的健康安全。同時(shí)市場(chǎng)販賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)的果蔬，對(duì)其銷(xiāo)售也有一定的影響，當(dāng)前世界各國(guó)對(duì)于農(nóng)殘限量都有著嚴(yán)格的要求，農(nóng)藥的規(guī)范化使用對(duì)于果蔬農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售量也有著重要的影響。因此，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，我們要注意減少對(duì)于農(nóng)藥的使用量，同時(shí)隨時(shí)利用農(nóng)藥殘留測(cè)定儀檢測(cè)生產(chǎn)果蔬農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘含量是否超標(biāo)。

      那么為什么要使用農(nóng)藥殘留測(cè)定儀檢測(cè)果蔬農(nóng)產(chǎn)品安全呢？

      首先我們要知道的是，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是根據(jù)我國(guó)國(guó)情和市場(chǎng)需要而研制的專用儀器，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)有機(jī)磷類(lèi)、氨基甲酸脂類(lèi)農(nóng)藥殘留的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。該儀器可以廣泛適用于各級(jí)食品安全監(jiān)督部門(mén)、各級(jí)食品安全監(jiān)測(cè)部門(mén)、蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品超市、食品安全檢測(cè)流動(dòng)車(chē)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的蔬菜、水果中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。

      而且農(nóng)藥殘留測(cè)定儀相較于傳統(tǒng)的人工化驗(yàn)檢測(cè)，具有明顯的優(yōu)勢(shì)，要知道，該儀器是采用酶抑制的方法進(jìn)行檢測(cè)，并結(jié)合了儀器法，所以更具精準(zhǔn)性、高效性與時(shí)效性。因此，相關(guān)單位利用該儀器來(lái)提高檢測(cè)能力，一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)，便可以立即進(jìn)行下架處理。如此，消費(fèi)者們的飲食健康也將得到很大程度的保障。